O Clube de Produtores foi criado em 1998 com o objectivo de aproximar a Sonae MC aos produtores nacionais.
A sua missão é promover os produtos nacionais de acordo com elevados padrões de qualidade e segurança, apoiando os seus associados, de forma consistente e estruturada. Os produtores têm, assim, garantida uma via para o escoamento da sua produção, ficando a Sonae MC com a certeza de estar a oferecer aos seus clientes, produtos portugueses de origem e qualidade comprovadas.
Hoje, o Clube Produtores é um verdadeiro caso de sucesso da distribuição em Portugal, uma experiência exemplar de cooperação entre agentes económicos, ao conjugar de forma ímpar, a riqueza dos produtos genuinamente nacionais à grande força de uma cadeia que opera junto de milhões de consumidores em todo o país.
Vantagens
para o Consumidor
- Oferta de produtos com garantia de qualidade, rastreabilidade e origem, assegurada através do acompanhamento de todas as fases da produção, transporte e armazenagem.
- Produtos mais frescos pela diminuição do tempo que decorre entre a produção e a distribuição.
- Melhor relação preço/qualidade dos produtos oferecidos.
- Maior e melhor informação sobre os produtos, face à normalização das embalagens e dados relativos a cada produto.
para o Produtor
- Garantia do escoamento da produção, minimizando os riscos e incertezas inerentes à própria actividade agro-pecuária.
- Maior eficiência, uma vez que o feed-back recebido do mercado lhes vai permitir orientar a sua produção para a procura.
- Maior representatividade nos contactos com as entidades oficiais.
- Apoio e aconselhamento técnico, programação e planeamento da produção.
- Visitas de estudo e formação em diversas temáticas das várias etapas da cadeia de abastecimento.
- Reconhecimento por parte dos consumidores.
Organização
A Sonae MC criou, juntamente com os fornecedores, uma estrutura que viabiliza a eficácia dos procedimentos do Clube de Produtores, desde a adequação da produção à procura, à introdução de novos métodos e instrumentos de trabalho, ao controlo dos padrões de qualidade exigidos.
A gestão e coordenação das principais áreas do Clube de Produtores - Frutas e Legumes, Carnes, Charcutaria e Peixaria - são garantidas por representantes da Sonae MC e pelos Produtores, estando a assessoria técnica a cargo dos departamentos técnicos e de controlo de qualidade de cada área.
Actualmente, a acção do Clube de Produtores foi alargada a novas áreas, como a Padaria e Pastelaria, Doces Regionais (compotas). Brevemente, contará também com a área de Azeite.
No futuro, novas áreas poderão ser desenvolvidas, sempre que tal se justifique e que seja economicamente viável.
Comercialização - Produto
A partir do momento em que estão reunidas todas as condições para se iniciar a comercialização dos Produtos, estes, passam por uma fase, designada por Ciclo de Comercialização, onde têm um acompanhamento rigoroso desde a Produção até à aquisição dos Produtos pelos nossos clientes.
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